Ristorante situato ad Alberobello (BA), specializzato in cucina tradizionale, cerca due risorse da inserire con il ruolo di Commis di Cucina all’interno della brigata. La selezione è curata dall’Agenzia per il Lavoro YesWeWork. Posizione: Il Commis di Cucina affiancherà il Capo Cuoco nella preparazione delle pietanze, nell’organizzazione della linea e nelle attività quotidiane di igiene e riordino. Il ruolo richiede attenzione, abilità operative e rispetto della gerarchia di cucina. È previsto un orario full time su doppio turno (pranzo e cena), dal lunedì alla domenica, con un giorno e mezzo di riposo. Mansioni principali: - Preparare la linea per i servizi di pranzo e cena - Preparare le pietanze assegnate dal Capo Cuoco seguendo le sue indicazioni - Pulizia e igienizzazione di banchi, attrezzature e utensili - Etichettatura e conservazione corretta delle scorte alimentari - Riordino della cucina per mantenere efficienza e ordine operativo Requisiti: - Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo - Buona padronanza delle tecniche di cottura - Utilizzo sicuro e pratico di affettatrici, fornelli e strumenti da cucina - Atteggiamento professionale e rispetto della gerarchia interna - Disponibilità immediata - Flessibilità oraria - Patente B - Automunito Altre informazioni: Riepilogo: - Cercasi Commis di Cucina - Luogo di Lavoro: Cucina interna - Sede Aziendale: Alberobello (BA) - Contratto: CCNL Turismo Pubblici Esercizi - Tempo determinato (1 mese) con possibilità di stabilizzazione - Orari di lavoro: Full Time - doppio turno (pranzo e cena), dal lunedì alla domenica con un giorno e mezzo di riposo Affidarsi a YesWeWork significa: - Ricevere assistenza continua in tutte le fasi del processo di selezione - Accedere anche ad altre opportunità professionali compatibili - Essere valutati tramite tecnologie di selezione evolute, mirate alla valorizzazione delle competenze La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 YWW