Ristorante Pedra e Cupa, sito a Budoni, Sardegna, ricerca di un Capo Partita ai Primi per ampliare il nostro team culinario. La figura ideale è un professionista con comprovata esperienza nel ruolo, capace di gestire in autonomia la preparazione dei primi piatti e contribuire all'innovazione del nostro menù.
Requisiti:
Gestire la preparazione e la presentazione dei primi piatti.
Coordinare la propria partita in cucina, collaborando efficacemente con il resto della brigata.
Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare sotto pressione e gestire elevati volumi di lavoro.
Serietà, affidabilità e dedizione al lavoro.
Offriamo:
Contratto stagionale con retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato.
Vitto e alloggio inclusi.
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Se possiedi una forte passione per la cucina e desideri entrare a far parte di un team affiatato, saremo lieti di valutare la tua candidatura.