CUOCO/A CUCINA DI PESCE OSMOSI S.p.A., filiale di Treviso, ricerca per notevole azienda cliente: Siamo alla ricerca, per struttura ristorativa situata a Sottomarina, di un/una Cuoco/a con esperienza da inserire nel team per la stagione estiva. È richiesta disponibilità iniziale a partire dal periodo di Pasqua per l'apertura stagionale (principalmente nei weekend), con successivo impiego continuativo per tutta la stagione estiva. Il/la candidato/a lavorerà full-time, con orario distribuito su turni dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi. Responsabilità
Preparazione di piatti a base di pesce Ideazione e definizione del menù Gestione degli ordini e delle materie prime Organizzazione operativa della cucina
Requisiti fondamentali
Esperienza come cuoco/a in ristoranti di pesce Capacità di cucinare e lavorare il pesce in autonomia Capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti Affidabilità e capacità organizzative Disponibilità a lavorare nei weekend e per la stagione estiva
Condizioni di lavoro
Luogo di lavoro: Sottomarina Orario di lavoro: Full-time prevalentemente in fascia diurna (servizio pranzo) Tipologia di contratto: Stagionale a tempo determinato Livello: 3° livello CCNL Turismo e Ristorazione
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr