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Cuoco specializzato in cucina asiatica

Bergamo
Next spa
Cuoco
Pubblicato il 4 marzo
Descrizione

Next Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Brescia, seleziona un CUOCO specializzato nella preparazione di pietanze e cibi asiatici, in particolare di sushi per ristorante sito in zona Sant'Eufemia (BS).



MANSIONI:

* Lavaggio e cottura cibo;
* Preparazioni base come taglio verdure, preparazione salse, marinature, tempura;
* Sfilettare, porzionare e taglio pesce;
* Assemblaggio dei piatti;
* Controllo dei prodotti;
* Sanificazione del banco, coltelli e attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.



REQUISITI:

* Esperienza consolidata nel ruolo;
* Autonomia nella preparazione delle pietanze.
* Disponibilità a lavorare sia a pranzo che a cena.



ORARIO: full-time con orario spezzato, 5 giorni a settimana con riposo nelle giornate di lunedì e giovedì. TURNO DEL PRANZO: 12-14; TURNO DELLA CENA: 19-23

CONTRATTO: inserimento iniziale in somministrazione con possibilità di proroga e successivamente inserimento diretto con il ristorante

RETRIBUZIONE: da valutare in base all'esperienza maturata, con partenza dal 4° livello CCNL Turismo pubblici esercizi, circa 1600 lordi al mese.




Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Prima dell'invio della candidatura vi preghiamo di prendere visione dell'informativa in tema di privacy all'indirizzo http://www.agenzianext.com/privacy-policy/





by helplavoro.it

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