All'interno del ristorante si occupa di:• gestire la mise en place• accogliere la clientela• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedureSi offre contratto stagionale fino ad ottobre rinnovabile per la stagione successiva− CCNL Turismo forfettizzato− Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo− Formazione interna di protocolli operativi − Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti− Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux− Assistenza e supporto sanitario con Medico AziendaleVitto e alloggio• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e di una seconda lingua• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4 /5, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione