**T.Retail Food srl**, azienda leader nel settore della ristorazione, ricerca la figura di **Commis di cucina** da inserire in organico presso ristorante Löwengrube di nuova apertura su **Lamezia Terme (CZ).** La risorsa sarà inserita in un team di lavoro e si occuperà delle seguenti attività: - Preparare i prodotti di vendita seguendo le norme HACCP e le procedure operative Löwengrube
- Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti
- Pulizia lavaggio e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina
- Organizzazione e mantenimento dell’inventario dei prodotti alimentari
- Collaborazione con il resto del team di cucina
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare Si richiede: - Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità e capacità di adattamento
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza
- Esperienza nel settore della ristorazione;
Si offre:
contratto a tempo determinato, full-time e/o part-time Il presente annuncio è **rivolto ad entrambi i sessi**, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.” Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time, Tempo determinato, Tempo indeterminato, Somministrazione, Tirocinio formativo/stage