Stiamo cercando un/una CUOCO/A per ristorante aziendale da noi gestito a PADOVA zona industriale.Responsabilità
Preparare pasti giornalieri secondo le indicazioni del ricettario, rispettando le norme HACCP e gestendo eventuali intolleranze o allergie.Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile, tenendo conto delle diverse tipologie di diete e di allergie.Gestire magazzino e approvvigionamenti.
Requisiti
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici o ristoranti commerciali.Conoscenza basilare nell'uso del PC.DIPLOMA di scuola alberghiera.Conoscenza delle norme HACCP.Ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo.
Profilo Ideale
Dinamismo.Attenzione al dettaglio.Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, rispettando il regolamento igienico‐sanitario.
Cosa offriamo?
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.Possibilità di usufruire, a un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari.Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
DisponibilitàFull‐time, dal lunedì al venerdì, con fascia oraria dalle 6.00 alle 14.30 (con 30 minuti di pausa).Assunzione direttaIl processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022. Eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link: https://servizi.grupposerenissima.it/parita/.Seniorità
Entry level
Tipo di impiego
Full‐time
Funzione di lavoro
Gestione e produzione
Industrie
Food and Beverage Services
#J-18808-Ljbffr