Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Giugno – Ottobre 2026 una risorsa in qualità di Commis Colazioni all'interno della brigata di cucina.
COMPITI E RESPONSABILITA:
* Preparazione delle basi e della linea
* Supporto durante il servizio
* Garantire ordine e pulizia nella postazione e delle attrezzature
* Conoscere e applicare gli standard di igiene secondo la normativa HACCP
REQUISITI :
* Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
* Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
* Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
* Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
* Disponibilità a lavorare su turni 06.00 - 15.00
COSA OFFRIAMO:
* Alloggio aziendale
* Mensa aziendale
* 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
* Uniforme aziendale
* Lavanderia divise a carico dell’azienda
* Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
* Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
* Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World
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