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COMMIS DI CUCINA - LIDO VICTORIA BEACH
role at
R Collection Hotels
Per il nostro
Lido Victoria Beach di Menaggio
, siamo alla ricerca di
commis di cucina
.
Le risorse scelte avranno un ruolo rilevante all'interno della brigata.
Seguendo le direttive dello Chef avranno la responsabilità di :
Preparazione delle basi e della linea
Supporto durante il servizio
Mantenere in ordine e pulita la postazione e le attrezzature
Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Menaggio (CO)
REQUISITI:
Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione
Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane
Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente
COSA OFFRIAMO
:
Alloggio aziendale
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l'organizzazione aziendale
Uniforme aziendale
Lavanderia divise a carico dell'azienda
Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
Staff Rate dedicata in Hotels Small Luxury Hotels of the World
Seniority level
Not Applicable
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing
Industries
Hospitality
Location: Sala Comacina, Lombardy, Italy
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