Per una struttura ricettiva business & residence alle porte di Padova, si seleziona un /una Cuoco / Cuoca da inserire all’interno della brigata di cucina del ristorante interno all’hotel.Il ristorante è specializzato in pranzi e cene di lavoro, rivolgendosi a una clientela business e corporate, oltre che agli ospiti del residence per soggiorni prolungati. Vengono inoltre organizzati eventi aziendali e meeting, che includono spesso coffee break, light lunch e cene su prenotazione.
Responsabilità principali:
* Preparazione delle portate in linea con il menù proposto, curando sia la parte operativa sia l’impiattamento
* Collaborazione con lo staff di sala per garantire un servizio puntuale e di qualità
* Gestione della cucina in autonomia o in team (a seconda del turno), con attenzione agli standard igienico-sanitari e alle normative HACCP
* Supporto nella gestione degli ordini, delle scorte e nell’organizzazione della cucina
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti ristorativi strutturati (hotel, mense aziendali, ristoranti business)
* Capacità di lavorare in autonomia e di gestire ritmi sostenuti, mantenendo ordine e precisione
* Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di conservazione e preparazione alimentare
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, principalmente nel servizio pranzo e cena
* Attitudine collaborativa, puntualità e orientamento alla qualità
* Inserimento stabile con contratto finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato
* Ambiente di lavoro professionale e organizzato, a stretto contatto con una clientela business
* Opportunità di lavorare in una cucina moderna, all’interno di una struttura ricettiva ben posizionata e in crescita
- L'agenzia del tuo futuroSiamo un'Agenzia per il Lavoro, operiamo nel settore Ricerca e Selezione e Somministrazione di personale da oltre 25 anni. Lavoriamo sulle persone e con le persone per far sì che lo human capital sia realmente una leva di crescita del business.L’investimento in tecnologie applicate al mondo delle risorse umane, la gestione costante del cambiamento e dei talenti sono le chiavi che ci permettono di orientare i nostri clienti a costruire relazioni di valore con i candidati.
* MISSIONLa nostra mission consiste nell’aiutare imprese e individui a trovare un lavoro che permetta loro di crescere e svilupparsi in piena armonia con i bisogni individuali e del territorio.
* FILOSOFIACi impegniamo perché il processo di recruiting sia un’esperienza positiva e formativa. Per questo, tutte le nostre attività hanno l’obiettivo di coltivare e preservare il talento di ognuno.
* VALORI Passione, precisione e trasparenza. Esperienza, confronto continuo e la motivazione a dare sempre il massimo per garantire ai candidati e alle aziende un lavoro perfetto e un servizio impeccabile.
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