LaFiliale di Terni di Synergie Italia Agenzia per il Lavoro, per conto di un Ristorante sito in un piccolo borgo ternano, ricerca una figura diCUOCO/A RESPONSABILE DI CUCINA.
Sei un/una professionista della cucina, con esperienza, motivato/a e indipendente/a?
Candidati a questo annuncio o chiama al numero.
Un ristorante immerso in un suggestivo borgo ternano ti sta cercando!
COSA FARAIGestirai la cucina in autonomia, con il supporto di un'aiuto cuoca e un lavapiatti.
Sarai responsabile della preparazione dei piatti, dell'organizzazione della cucina e del mantenimento degli standard qualitativi del ristorante.
È possibile portare con sé il proprio staff di fiducia, se disponibile.
?REQUISITI RICHIESTIEsperienza comprovatanel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti con numerosi coperti
Attestato HACCPin corso di validità
Capacità digestione autonoma della cucinae coordinamento del personale di supporto
Spirito di iniziativa, organizzazione e attenzione alla qualità
Disponibilità a lavorare suturni serali e spezzati, inclusi i weekend e le festività
Eventuale disponibilità aportare con sé il proprio staff(facoltativo ma apprezzato)
Flessibilitàe capacità di lavorare in team
ORARI DI LAVOROLunedì, mercoledì, giovedì e venerdì: soloturno serale(generalmente 16:*******:*****:00)
Sabato e domenica:turno spezzato(pranzo + cena)
Martedì: giorno di riposo,eccetto nei periodi festivi, quando è previsto il lavoro anchea pranzo