Per la mensa Universitaria di Perugia stiamo cercando un/una CUOCO/CUOCA. Il/la CUOCO/CUOCA, che farà parte di un team di cuochi rispondendo al Direttore di locali, verrà inserita nella cucina della mensa Universitaria di Perugia ed avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze che compongono il menù del giorno per la refezione universitaria, occupandosi anche della gestione e realizzazione delle diete speciali. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. - diploma di istituto alberghiero nel settore cucina - pregressa esperienza nel ruolo preferibilmente nel settore ristorazione collettiva - attestato alimentaristi in corso di validità - attestato di formazione specifica in tema di celiachia - mezzo proprio per gli spostamenti Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti. Offriamo contratto a tempo determinato con orario part-time 30 ore settimanali dal lunedì al sabato dalle ore 09.00 alle ore 14.30 o dalle ore 16:00 alle ore 21:30. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.