ResponsabilitàLa figura ricercata sarà inserita all'interno della nostra struttura per la ristorazione collettiva nella zona di Barberino Tavarnelle (FI), riporterà direttamente al Responsabile di Struttura e si occuperà principalmente delle seguenti attività :
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Profilo richiestoDesideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
Contratto e orarioSi offre contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro tempo pieno di 40h settimanali.
Informazioni legaliLe ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ******** e L. *******.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) **********. L'informativa completa è disponibile a questo link : : / / / it / privacy
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