Descrizione dell'offerta
Apis S.p.a. Agenzia per il lavoro (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. del 27/10/20) ricerca per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie.
Per una prestigiosa struttura alberghiera situata a Bologna, ricerchiamo un COMMIS DI CUCINA da inserire all’interno del team.
La risorsa sarà responsabile della gestione del turno 15:00 – 22:30 e si occuperà di:
Supporto allo Chef e ai capi partita nella preparazione delle pietanze
Utilizzo degli strumenti e delle attrezzature di cucina in sicurezza
Preparazione delle materie prime e collaborazione nella realizzazione dei piatti
Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro
Corretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore alberghiero
Buona dimestichezza nell’utilizzo degli strumenti di cucina
Disponibilità a lavorare su turni spezzati
Preferibile diploma o formazione in ambito alberghiero
Contratto di assunzione a tempo determinato, con possibilità di trasformazione in tempo indeterminato
Luogo di lavoro: Bologna
Orario: 15:00 – 22:30
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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