IH Hotels Villasimius ricerca un AIUTO CUOCO Per la stagione estiva 2026.
Il/la candidato/a ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche :
– capacità di adeguamento agli standard aziendali
– passione, cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro in brigata
- disponibilità e precisione
- capacità di gestione su entrambe le partite, primi e secondi
- capacità organizzative
- conoscenza dei principali sistemi di igiene e sicurezza
- gradito possesso di certificazione HACCP
- gradita conoscenza taglio carne
Mansioni richieste :
– supporto dello chef
– sporzionartura e impiattamento delle pietanze
– ordine e pulizia della cucina
Gradita esperienza nella medesima posizione in strutture analoghe/villaggi di almeno 1 anno.
Lavoro stagionale, vitto e alloggio condiviso, compenso e livello e inquadramento da concordare in base all’esperienza.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato DA MAGGIO A SETTEMBRE 2026 con possibilità di essere impegato per i restanti periodi dell'anno in altre strutture della compagnia alberghiera
– capacità organizzative e comunicative
– cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro in brigata
– ordine e pulizia (della sala e della cucina)
- conoscenza (anche minima) della lingua inglese
Mansioni richieste: curare la mise en place dei tavoli assegnati e di quelli destinati al servizio, supervisione delle pulizie nella sala ristorante. Si occuperà anche delle colazioni, del pranzo, della cena e dei banchetti. All’occorrenza prendere le comande dei clienti e cura il servizio dei vini. Inoltre provvede al servizio dei cibi, alla porzionatura e al trancio delle pietanze e alla cura di piatti particolari. Cura molto l’aspetto estetico e i dettagli del servizio; sa anticipare i clienti, proponendo piatti in sintonia con le loro esigenze.
Gradita esperienza nella medesima posizione in strutture analoghe/villaggi di almeno 3 anni.
Possibilità di essere impiegato su altre strutture per il restante periodo dell'anno, garantendo quindi 12 mesi di lavoro annuo .
Lavoro stagionale da maggio a settembre, contratto ccnl del turismo, vitto e alloggio condiviso, compenso e livello da valutare in base all’esperienza.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €1.300,00 - €1.700,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Esperienza:
- aiuto cuoco : 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona