Siamo alla ricerca di una cuoca esperta per la gestione completa della cucina di un ristorante self-service, con menù che comprende:
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Contorni
- Latticini
- Frutta e dolci
- Insalatoni
La cucina è prevalentemente basata sui prodotti del territorio, con specialità sia di mare che di terra.
Requisiti:
- Esperienza consolidata in ristorazione, preferibilmente self-service
- Capacità di organizzare la cucina e gestire il personale di supporto
- Creatività e attenzione alla qualità degli ingredienti locali
- Precisione e igiene alimentare
Offriamo:
- Contratto regolare
- Atmosfera dinamico e stimolante
- Possibilità di valorizzare la propria esperienza nella cucina tradizionale e territoriale
Per candidarsi, inviare CV dettagliato e, se disponibile, portfolio di ricette o esperienze pregresse.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Esperienza:
- chef: 7 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona