In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Sa, per la rinomata struttura Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di uno/una Chef De Rang con ottime capacità organizzative, forte propensione alle relazioni interpersonali e doti comunicative.
Responsabilità:
* Accoglie i clienti al loro arrivo
* Fa accomodare gli ospiti al tavolo
* Illustra il menù e prende spesso le comande
* Prepara al tavolo cibi particolari come flambé e tartare
* Supervisiona le pulizie nella sala ristorante
* Anticipa e soddisfa le esigenze della clientela
Caratteristiche ricercate:
* Conoscenza del funzionamento di reparto
* Conoscenza del mercato di riferimento
* Conoscenza di almeno due lingue straniere
* Conoscenza delle principali norme di sicurezza
* Conoscenza delle tecniche di servizio
* Conoscenza del galateo
* Conoscenza della gestione di sala
* Capacità organizzative
* Problem solving
* Iniziativa e innovazione
* Pianificazione
* Pensiero strategico
* Orientamento al risultato
* Teamwork
Se sei un professionista dell'ospitalità con una passione per il servizio eccellente, le relazioni con gli ospiti e un ambiente di lavoro stimolante, ti invitiamo a candidarti per il ruolo di Chef de Rang presso il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, Siamo alla ricerca di individui altamente motivati che contribuiranno al nostro impegno a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti.
Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati UE 2016/679.