Pubblicato il 18 giugno
Mansioni della posizione
La Prosciutteria ricerca un/una Vice Store Manager per la sede di Firenze. La figura affiancherà il Direttore nella gestione operativa del locale, con un ruolo attivo durante il servizio e responsabilità sul coordinamento del team. Responsabilità - Gestione operativa del servizio in sala e al banco - Coordinamento del team durante i turni - Supervisione della qualità del servizio e dell’esperienza cliente - Supporto nella pianificazione dei turni e organizzazione del lavoro - Affiancamento al Direttore nella gestione operativa quotidiana del punto vendita - Monitoraggio delle performance operative Requisiti - Esperienza nella ristorazione (preferibilmente in ruoli di responsabilità) - Capacità di gestione del team e leadership operativa - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi - Buona resistenza allo stress e ai ritmi elevati - Attitudine pratica e presenza operativa Offerta - Contratto full-time - Formazione continua - Concrete opportunità di crescita interna - Buoni pasto Sede di lavoro Firenze - Via dei Neri (in presenza) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Sede di lavoro: Di persona
