Descrizione azienda
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di Cuochi / Sala / Bar per il suo nuovo ristorante presso il punto vendita di Seriate (BG).
Posizione
Cuochi/Pizzaioli/Sala/ Bar - Full Time/Part Time
Mansioni:
CUOCHI
1. Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
2. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
3. Impiantamento e presentazione dei piatti.
4. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
5. Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
6. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
7. Supervisione del personale di cucina.
SALA BAR
8. Preparazione di caffè, cappuccini, tè e altre bevande calde.
9. Realizzazione di cocktail e altre bevande fredde.
10. Preparazione di pietanze per gli aperitivi.
11. Servizio al bancone.
12. Gestione del magazzino e rifornimento del bar.
13. Cura dell'ordine e della pulizia del locale.
14. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
15. Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti
Requisiti
16. Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
17. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
18. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
19. Predisposizione al contatto con il pubblico.
20. Manualità e precisione.
21. Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
22. Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
23. Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
24. Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
25. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
26. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
27. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
28. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Altre informazioni
Hai una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
#joinus
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).