Mansione
Randstad Italia Spa, filiale di Mestre (VE), per un'importante realt operante nel settore del Catering Aeroportuale, cerca urgentemente:
N. 1 - Cuoco specializzato in cucina tradizionale cinese
da inserire nel nostro team di cucina dinamico e multiculturale. La risorsa selezionata operer nel perimetro dell’aeroporto di Tessera (Venezia).
Sede di lavoro: Tessera (VE)
Orario di lavoro: Full time su turni.
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
Preparazione di piatti autentici della cucina cinese tradizionale
Gestione delle materie prime e dei tempi di produzione nel rispetto degli standard HACCP
Collaborazione con lo staff di cucina per la preparazione di menù dedicati ai voli
Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro
Competenze
Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:
Esperienza pregressa come cuoco di cucina cinese tradizionale
Conoscenza approfondita di tecniche e ricette autentiche (es. wok, vapore, brasatura)
Autonomia nella gestione della linea e nella preparazione di piatti per grandi numeri
Disponibilit a lavorare su turni e durante i weekend/festivi
Cosa stai aspettando? Candidati immediatamente all'annuncio!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca