CUOCO/A qualificato/a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme (numero pasti : 30/40) Zone di riferimento: Zona Santa Palomba ed Anzio Orari di riferimento: Turni spezzati (9:00 – 15:30 e 18:30 – 21:00) Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività - Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti - Capacità di lavorare in team e sotto stress - Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio) da 2 ore pranzo e 2 ore cena - Serietà, puntualità e affidabilità Principali responsabilità: - Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie - Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro - Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento - Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura - Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza Cosa offriamo: - Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento - Ambiente di lavoro strutturato e qualificato - Formazione continua in ambito sicurezza e igiene alimentare - Possibilità di stabilizzazione a lungo termine I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°*testo nascosto*