Descrizione dell'aziendaTaverna Estia è nata nel 1999 sotto la guida della Famiglia Sposito. Siamo un Relais & Chateaux Restaurant dal 2019. Abbiamo conseguito importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali, soprattutto la prima Stella Michelin nel 2008 e la seconda nel 2015. In cucina lo Chef Francesco Sposito propone piatti moderni con grande attenzione alla valorizzazione del proprio territorio. Ci troviamo a Brusciano, cittadina alle pendici del Vesuvio, distanti soli 15 km dal centro di Napoli.Descrizione del lavoroAll'interno del ristorante 2*Michelin, il Commis di Sala, riportando al Responsabile di Sala, si occupa di:gestire la mise en placeaccogliere la clientelasbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordinesupportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle norme operativeQualifichebuona conoscenza di ingleseesperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteauxcompletano il profilo: flessibilità e solarità, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazioneapertura all'apprendimentoInformazioni aggiuntiveCosa offriamo:Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all'eccellenza e alla cura dell'ospite; Opportunità di entrare afar parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l'attenzione ai dettagli e la passione per l'ospitalità.Contratto inizialmente a tempo determinato con possibilità di tempo indeterminato o iniziale apprendistato.Tempo pieno, Turni unici (Lunedì e Martedì chiusura, Mercoledi, Giovedì, Venerdì aperti solo a cena, Sabato pranzo e cena, Domenica solo pranzo)possibilità di avanzamento di carrieraAutorizzazione al trattamento dei dati personaliAi sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.#J-18808-Ljbffr