Posizione
Per la nostra realtà presenti aSAN SALVO (CH)siamo alla ricerca di unCUOCO/CUOCA.
Responsabilità
La risorsa farà parte di un team di cuochi e aiuto cuochi, rispondendo al Direttore di produzione, e sarà inserita nelle nostre realtà presenti nel territorio di SAN SALVO.
Avrà responsabilità di gestione, incluse operazioni di ordini ed inventario merce, creazione e preparazione del menù del giorno, inclusa la realizzazione di diete speciali, e occuperà anche le operazioni di pulizia e riordino del locale.
Un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Requisiti
diploma di istituto alberghiero nel settore cucina
pregressa esperienza nel ruolo di almeno due anni, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva
esperienza nella gestione e preparazione di diete speciali (esempio: menù senza glutine)
attestato alimentaristi in corso di validità
disponibilità a lavorare su turni
Completano il profilo capacità di lavorare in gruppo, orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.
Contratto e Orario
Offriamo contratto a tempo determinato con orario tempo parziale di 30 ore settimanali dal lunedì al venerdì fascia orario mattino/pranzo.
Informativa sulla privacy
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs ******) è disponibile sul sito: camstgroup.com.
Chiarimenti EEO e inclusività
Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.
Informazioni Aggiuntive
Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com
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