Overview
CIRFOOD è una delle maggiori realtà italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, con oltre 50 anni di storia e circa 12.000 dipendenti. Presente in 17 regioni e 74 province d\'Italia, in Olanda e Belgio, CIRFOOD promuove Feed the future e garantisce uno sviluppo sostenibile economico, ambientale, sociale e culturale. L\'Accademia CIRFOOD garantisce un programma di formazione permanente per la crescita delle nostre persone.
CIRFOOD è alla ricerca di
* CUOCO / A STRUTTURA SANITARIA A PAULLO (MI)
La figura ricercata sarà inserita come cuoco responsabile di struttura all’interno del servizio di ristorazione socio sanitario dell\'RSA di Paullo (MI) e avrà le seguenti mansioni :
* partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
* assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
* gestire in completa autonomia la produzione e l\'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
* monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
* supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitari.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.
Offerta: contratto part-time a 36 ore settimanali su 6 giorni.
#J-18808-Ljbffr