KOS Group PROFILO RICERCATO CUOCO SEDE DI LAVORO: Villa Margherita, Via Costacolonna, 6 -36057 Arcugnano (VI). Sito della struttura: https://kosgroup.com/it/villa-margherita REQUISITI - Diploma di Istituto alberghiero; - esperienza di anni 4 con mansione di cuoco/aiuto cuoco e di coordinamento personale cucina; - capacità di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio; - preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o dalla ristorazione collettiva; - automunito. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). RESPONSABILITA' DEL RUOLO Il Cuoco: - Provvede alla creazione e alla preparazione dei menù e delle diete per garantire un servizio cucina di qualità agli ospiti della struttura; - Verifica la scorta dei prodotti alimentari e provvede al riordino; - Verifica la corrispondenza delle bolle di consegna con il consegnato; - Supervisiona lo stoccaggio della merce; - Prepara gli alimenti cucinati nei contenitori dei carrelli caldi da portare ai nuclei; COMPETENZE TECNICO PROFESSIONALI - conoscenza dei protocolli aziendali; - conoscenza delle procedure aziendali (sicurezza, HCCP) - rispetto delle scadenze. TIPOLOGIA CONTRATTUALE - assunzione a tempo determinato 5 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione; - tempo part-time 30 ore settimanali su turni diurni e festivi; - fasce orarie: 8/13-13/18-15,30-20.30 - CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, RAL 18457; - tredicesima; - piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale. TEMPI DI INSERIMENTO : da concordare COSA ASPETTI? Unisciti a Kos...DIVENTA UN KOSplayer! Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Mezzo di trasporto: Mezzi pubblici Sede: Vicenza Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=1062198-cuoco-arcugnano-vi-vicenza&language=it