Per prestigioso ristorante di lusso situato a Taormina, selezioniamo un/una Commis di Cucina motivato/a e desideroso/a di crescere professionalmente all’interno di una brigata di alto livello. La risorsa affiancher i capi partita nelle attivit quotidiane di cucina, contribuendo alla preparazione dei piatti e apprendendo tecniche e standard propri della ristorazione fine dining. Responsabilit Supporto operativo al Capo Partita nella preparazione delle materie prime e dei piatti Esecuzione delle attivit di mise en place Preparazioni base (taglio, pulizia, porzionatura ingredienti) Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro Controllo e corretta conservazione degli alimenti Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari Collaborazione con tutta la brigata per garantire un servizio efficiente Requisiti Diploma alberghiero o formazione equivalente Esperienza, anche breve, in cucine professionali (preferibile) Forte motivazione ad apprendere e crescere nel settore gastronomico Buona manualit e attenzione ai dettagli Capacit di lavorare in team e in contesti dinamici Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni, weekend e festivi Cosa offriamo Contratto stagionale full time Inserimento in un contesto di lusso strutturato e formativo Possibilit di crescita professionale all’interno della brigata Ambiente di lavoro dinamico e stimolante Affiancamento e formazione continua Eventuale alloggio Plus Esperienze di stage o tirocinio presso ristoranti/hotel Annuncio valido fino a: 31-Oct-2026 vetrinabakeca