Overview
CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di un centro cottura scolastico del comune di Vimercate in provincia di Monza e della Brianza, che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
* partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
* assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
* gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
* monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
* supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
Cosa offriamo
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h / sett.) organizzato su 5 giorni settimanali dal Lunedì al Venerdì.
Turno: dalle 05:00 alle 13:00 oppure dalle 06:00 alle 14:00.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link :
Seniority
* Mid-Senior level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
Industries
* Restaurants
Note: Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
FACCHINI E LAVAPIATTI - CATEGORIE PROTETTE
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