Osmosi S.p.A.
OSMOSI S.p.A., filiale di Treviso, ricerca per importante azienda cliente:
CUOCO/A
CUCINA DI PESCE
(no alloggio, residenti in zona)
Siamo alla ricerca, per struttura ristorativa situata a Sottomarina, di un/una Cuoco/a con esperienza da inserire nel team per la stagione estiva.
È richiesta disponibilità iniziale a partire dal periodo di Pasqua per l'apertura stagionale (principalmente nei weekend), con successivo impiego continuativo per tutta la stagione estiva.
Il/la candidato/a lavorerà full-time, con orario distribuito su turni dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi.
È richiesta esperienza nella cucina di pesce.
La risorsa si occuperà di:
* Preparazione di piatti a base di pesce
* Ideazione e definizione del menù
* Gestione degli ordini e delle materie prime
* Organizzazione operativa della cucina
Requisiti fondamentali:
* Esperienza come cuoco/a in ristoranti di pesce
* Capacità di cucinare e lavorare il pesce in autonomia
* Capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
* Affidabilità e capacità organizzative
* Disponibilità a lavorare nei weekend e per la stagione estiva
Condizioni di lavoro:
* Luogo di lavoro: Sottomarina
* Orario di lavoro: Full-time prevalentemente in fascia diurna (servizio pranzo)
* Tipologia di contratto: Stagionale a tempo determinato
* Livello: 3° livello CCNL Turismo e Ristorazione
#joinustreviso
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato