Manpower, per conto di un’importante societ di catering aeroportuale, è alla ricerca di un Cuoco specializzato in cucina cinese da inserire nel team dedicato alla preparazione dei pasti destinati a compagnie aeree internazionali.
Responsabilit
Preparazione di piatti tipici della cucina cinese nel rispetto degli standard qualitativi richiesti.
Organizzazione della linea di produzione alimentare.
Gestione delle materie prime e applicazione delle norme HACCP.
Collaborazione con la brigata di cucina per garantire efficienza operativa.
Requisiti
Esperienza pregressa nella cucina cinese.
Ottima conoscenza delle tecniche e delle preparazioni tradizionali.
Capacit di lavorare in un contesto dinamico ad alto flusso.
Precisione, affidabilit e attenzione alla qualit.
Disponibilit a lavorare su turni senza orario spezzato.
Orario di lavoro
06:00 – 14:00
14:00 – 22:00
(Turni continuativi, no spezzati)
Luogo di lavoro: Cardano al Campo (VA)
Inserimento diretto in azienda. vetrinabakeca