DescrizioneMolinetto Country Club, club sportivo sito a Cernusco sul Naviglio (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 commis di cucina per il suo ristorante interno.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
Le attivit da svolgere saranno principalmente:
- dare supporto all' head Chef
- gestire in maniera autonoma la postazione
- gestione delle comande
- pulizia della zona di lavoro
Data l'ubicazione del club, è preferibile avere un mezzo proprio.
ContrattoE' offerto un contratto di a tempo determinato con finalit di inserimento a tempo indeterminato.
La posizione richiede un impegno full time (40h) su 6 giorni la settimana.
I turni sono variabili e possono essere del tipo (pause incluse):
- 10:00-15:00 e 18:00-22:00 in settimana
- turno unico nei week end
Lo stipendio previsto varia da 1300€ a 1500€ mensili netti.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca