Ristoservice Srl, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva e dei servizi, ricerca un/una Cuoco/a da inserire presso una struttura cliente situata nella zona di Busto Arsizio (VA).
La risorsa sarà responsabile della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali, delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato part-time con possibilità di proroga e successiva stabilizzazione.
DETTAGLI DELLA POSIZIONE
- Sede di lavoro: Busto Arsizio (VA)
- Inserimento immediato
- Contratto a tempo determinato
- inquadramento 4° livello
- Orario di lavoro definito in fase di selezione
- CCNL Turismo, Pubblici esercizi, Ristorazione collettiva
MANSIONI
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo i menu programmati
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Organizzazione della propria postazione di lavoro
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
- Controllo della qualità delle preparazioni e del servizio
- Riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature di cucina
- Collaborazione con il team di cucina e con il personale di servizio
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
- Conoscenza delle normative HACCP
- Capacità organizzative e di gestione delle priorità
- Affidabilità, precisione e predisposizione al lavoro in team
- Flessibilità operativa e orientamento alla qualità del servizio
REQUISITI PREFERENZIALI
- Esperienza maturata nel settore della ristorazione collettiva
- Possesso di attestati di formazione in ambito alimentare
COSA OFFRIAMO
- Inserimento in una realtà solida e in continua crescita
- Atmosfera di lavoro strutturato e professionale
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale
- Ral: €. 21.888,86 - €. 23.412,48
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03, 216/03 e 198/06.
Gli interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae aggiornato autorizzando il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Retribuzione: €21.888,86 - €23.412,48 all'anno
Esperienza:
- cuoco/a: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona