Responsabilità
Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
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* Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
* Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
* Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto.
* Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
* Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria. xjrgpwk
Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato full-time.
Requisiti di genere
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambi i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
#J-18808-Ljbffr