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Cuoco/a - capopartita con esperienza

Ferrara
Areajob
Cuoco
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

Areajob S.p.A Areajob Spa, filiale di Ferrara, ricerca per rinomato ristorante con centro sportivo una/un Cuoca/o o Capopartita con esperienza. RESPONSABILITÀ La risorsa sarà inserita all'interno della brigata e si occuperà di: - Supervisione delle linee di cucina; - Realizzazione delle preparazioni seguendo il ricettario e assicurando gli standard qualitativi; - Coordinamento del team di lavoro; - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP); REQUISITI Si richiede: - Esperienza pregressa in ambito di cucine professionali; - Possesso attestato HACCP; - Disponibilità a lavorare su turni. ALTRE INFORMAZIONI Orario di lavoro: full time 40 h settimanali, da martedì a domenica a pranzo. Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza e seguiranno il CCNL Turismo. Prevista assunzione diretta in azienda. LUOGO DI LAVORO Ferrara. Ai sensi della legge 903/77 la ricerca si intende rivolta ad ambo i sessi. Verranno considerate solo le candidature in linea con i requisiti richiesti. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08 Settore: Altro Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

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