Overview
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro cottura a TORRILE .
Responsabilità
Preparare pasti giornalieri
Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie
Gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina
Requisiti
Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
Conoscenza basilare nell'uso del PC
Diploma di scuola alberghiera
Conoscenza delle norme HACCP
Ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo
Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
Offerta e condizioni
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in modo anonimo e confidenziale, disponibile anche ai familiari
Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità full-time 40 ore settimanali da lunedì alla domenica (su turni 6+1), con orario dalle 6:30 - 14:30 o 9:30 - 18:00
Assunzione diretta
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
#J-18808-Ljbffr