Aries Group Srl, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto dedicato all'ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni. Per la nostra struttura Living Place Hotel a Bologna siamo alla ricerca di un/a Capo Partita. - Titolo di studio Alberghiero o attestato di Scuole e Associazioni professionali; - Esperienza maturata in contesti ristorativi di qualità e preferibilmente in Hotel 4 e 5 stelle; - Buona conoscenza di tecniche di mise en place e standard di servizio; - Rispetto degli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP); - Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati; Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Hotel Orario: - Turni - Weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)