RISTORANTE che OSPITA GRANDI EVENTI seleziona un/a CUOCO/A da inserire nel proprio team. La figura si occuperà della preparazione dei piatti sia di carne che di pesce, curandone il gusto e l'estetica, gestire la linea di cucina e controllare le materie prime, creazione di menu, la cottura, coordinamento della brigata. MANSIONI: - Preparazione e cottura delle pietanze dagli antipasti ai secondi - Impiattamento ed estetica - Controllo qualità - Creazione del menù - Gestione della brigata REQUISITI: - ATTESTATO HCCP in corso di validità - VELOCITÀ NEL SERVIZIO - SERIETÀ E PUNTUALITÀ NELLA MANSIONE Ore settimanali : 30h Giorni di Lavoro:5 su 7gg Orario di lavoro: 09:00 - 15:00 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Percentuale di occupazione: Part-time