Il mondo della ristorazione, hotellerie e catering è la tua passione?
Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto? Potremmo avere l’opportunità giusta per te!
Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati che lavora per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni e i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e aspettative.
Posizione: Commis di Sala - Struttura di Lusso a Venezia
Selezioniamo per una prestigiosa struttura di lusso situata a Venezia:
COMMIS DI SALA - RISTORANTE STELLATO - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2025
Responsabilità:
* Supporto allo Chef de Rang durante il servizio.
* Allestimento e riordino dei tavoli secondo gli standard della struttura.
* Accoglienza e accompagnamento degli ospiti al tavolo con professionalità.
* Servizio di cibi e bevande con attenzione ai dettagli.
* Cura della mise en place e mantenimento dell’ordine e pulizia della sala.
Requisiti:
* Conoscenza di base del servizio di sala.
* Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
* Familiarità con la sequenza delle portate.
* Capacità di gestione della mise en place.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
Dettagli contrattuali e condizioni:
Orario di lavoro: Full-time, 5 giorni su 7, con turni unici.
* Contratto a tempo determinato (maggio-ottobre).
* CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
* Retribuzione competitiva e possibilità di crescita professionale.
* Palestra interna, corsi sportivi e formativi, soggiorni gratuiti nel circuito aziendale.
Luogo di lavoro:
Venezia
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta è rivolta nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle pari opportunità.
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