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Descrizione annuncio
Temporary SPA – Filiale di Milano Navigli - Agenzia per il Lavoro del Gruppo ATTAL - ricerca per Azienda cliente operante nel Terzo Settore un/una
CUOCO/A
da inserire all'interno di una loro struttura di accoglienza.
Principali compiti e responsabilità:
1. Preparazione dei pasti: sarà richiesto di cucinare pasti tenendo in considerazione le preferenze alimentari degli ospiti e le restrizioni dietetiche.
2. Pianificazione dei menu: lavorare a stretto contatto con il responsabile del centro per sviluppare menu settimanali che rispettino le diverse culture rappresentate dalla nostra comunità di migranti.
3. Gestire la lista della spesa, garantendo la qualità e la freschezza degli ingredienti, oltre a rispettare il budget assegnato.
4. Controllo delle scorte: monitorare le scorte di cucina, mantenendo i livelli di inventario e segnalando eventuali esaurimenti o necessità di rifornimento.
5. Igiene e sicurezza: assicurarsi che la cucina sia pulita e conforme alle norme igieniche e di sicurezza alimentare in vigore.
6. Supporto al team: collaborare con il personale di cucina e i volontari per garantire una corretta esecuzione dei compiti e un ambiente di lavoro armonioso.
Requisito indispensabile: essere in possesso di Attestato HACCP e preferibilmente di diploma/attestato alberghiero.
Orario di lavoro: Full time, su turni (:-: o :-: com mezz'ora di pausa), distribuiti dal lunedì alla domenica (con un turno di riposo),
Luogo di lavoro: Bresso (MI)
Si offre contratto inziale di 1 mese in somministrazione, con possibilità di proroghe.
Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito e caricare il proprio cv direttamente, oppure possono cliccare sul seguente link rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 6/.
Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno o dell'altro sesso (art., comma 5, /).