Posizione: Cuoco/a - Relais Parco dei Cavalieri Sede: Relais Parco dei Cavalieri, Assisi (PG) Il Relais Parco dei Cavalieri, prestigiosa realtà ricettiva ad Assisi e parte del gruppo Jada Hotels Collection, è alla ricerca di un Cuoco/a qualificato/a e appassionato/a. La nostra missione è valorizzare la tradizione culinaria locale, proponendo piatti tipici umbri realizzati con ingredienti freschi e genuini, per offrire ai nostri ospiti un'autentica esperienza gastronomica del territorio. Responsabilità principali - Preparare piatti tipici umbri utilizzando ingredienti freschi e locali, rispettando la tradizione gastronomica del territorio. - Sviluppare e proporre menù stagionali, valorizzando ingredienti freschi e locali. - Garantire la corretta gestione degli approvvigionamenti, riducendo sprechi e rispettando il budget. - Mantenere un ambiente di lavoro pulito, ordinato e conforme alle normative HACCP. - Collaborare con il team di sala per assicurare un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per i clienti. Requisiti - Esperienza pregressa come Cuoco/a, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti. - Conoscenza approfondita della cucina italiana e creatività nell’elaborazione di piatti. - Capacità di lavorare in team e gestione dello stress in ambienti dinamici. - Passione per il settore gastronomico e attenzione ai dettagli. - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Offriamo - Contratto di lavoro commisurato all’esperienza. - Ambiente stimolante in una struttura prestigiosa. - Opportunità di crescita professionale e formazione continua. Se desideri entrare a far parte della nostra famiglia e contribuire a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti, inviaci il tuo CV aggiornato. Unisciti a noi e porta la tua passione in cucina al Relais Parco dei Cavalieri! - (Tutti i dati forniti saranno trattati in conformità alla normativa vigente sulla privacy)._ Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio)