Vice Store Manager Per Caffè Storico Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneVuoi mettere alla prova la tua esperienza nella sala di un ristorante iconico a Torino?Un caffè storico ti aspetta nel cuore di Torino, in un ambiente formale e curato dove classe e attenzione ai dettagli fanno la differenza ogni giorno. Il locale è un punto di riferimento in città per chi ama l’accoglienza di alto livello e la cucina raffinata.Per rafforzare il team, si cerca un/una Assistant manager con almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo. Le attività fondamentali includono:Accogliere i clienti e gestire le prenotazioniSupervisionare la brigata e la salaMonitorare apparecchiatura, pulizia e organizzare ordiniGestire la cassa, le comande e ottimizzare la vendita attraverso l’upsellingElaborare report, programmare i turni e raccogliere feedback dei clientiQui puoi fare la differenza ogni giorno, crescere professionalmente e lavorare in una realtà storica e riconosciuta nel settore a Torino. Ogni successo sarà frutto anche del tuo contributo e delle tue capacità manageriali.Vuoi vivere la sala da protagonista? Porta la tua energia e la tua esperienza, questa è la tua occasione. Candidati ora!È necessario essere autonomi negli spostamenti.ContrattoCosa prevede l'offerta:Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.Retribuzione: tra 25.000 e 28.000 euro lordi annui, su 14 mensilità.Orario di lavoro:- Turni: tempo pieno distribuito su 5 giorni a settimana, con turni unici.-Possibilità di crescitaCompetenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione brigataGestione cassaGestione comandeGestione della salaGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreprarare il ristorante per il servizioProgrammare i turniSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clienti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino