Ph3Job Overview /h3 pIn Rocco Forte Hotels ti offriamo un’opportunità di crescita in un ambiente che promuove l’eccellenza, la qualità e la collaborazione. Il ruolo è quello di Commis de Partie, con responsabilità di supporto al Chef de Partie nella preparazione e lavorazione di materie prime, oltre a contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro professionale e sicuro. /p h3Responsibilities /h3 ul liGestire la prima lavorazione delle materie prime, rendendole pronte per una successiva elaborazione da parte dello Chef de Partie, secondo gli standard e le procedure di servizio. /li liAssistere lo Chef de Partie nella preparazione, nella cottura e nella presentazione dei piatti. /li liRispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti. /li liCurare il decoro e la pulizia della propria postazione e degli strumenti di servizio. /li /ul h3Benefits /h3 ul liOpportunità di crescita unica: percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere. /li liAttività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto. /li liAmbiente inclusivo e flessibile: promuoviamo la diversità e garantiamo un equilibrio tra vita professionale e privata. /li liPossibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia a una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi; diritto a sconti al 50% presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% su trattamenti di benessere presso le spa, oltre a sconti su prodotti “Irene Forte”. /li liIniziative per il tuo benessere: portal BenefitHub con scontistiche su beni a 360°, flessibilità oraria e gestione del tempo. /li liUn salario competitivo arricchito da un sistema di mance strutturato in maniera equa fra tutti i collaboratori. /li liPrimo contratto a tempo determinato in ottica di trasformazione. /li /ul h3Qualifications /h3 ul liPercorso di studi nel settore. /li liConoscenza delle tecniche di cottura di base e della cucina Italiana. /li liManualità con gli strumenti del mestiere (ad es. coltelli). /li liPassione per la ristorazione e ambizione di crescere professionalmente. /li liFlessibilità. /li /ul h3Selection Process /h3 pIn Rocco Forte Hotels puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o via mail, seguirà un colloquio individuale con il responsabile HR, per approfondire il tuo profilo. Se questi step saranno positivi, seguirà un ultimo colloquio con il Manager di reparto per valutare le tue competenze tecniche. Ti forniremo un feedback chiaro, indipendentemente dall’esito. /p h3Equal Opportunity /h3 pRocco Forte Hotels is an Equal Opportunity Employer e il presente annuncio garantisce le pari opportunità. I candidati, con l’invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.lgs. 196/03). /p /p #J-18808-Ljbffr