Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione un Cuoco / a, con esperienza nella mansione.
Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno :
- Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
- Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
- Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
- Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.
Tra i requisiti fondamentali, rientrano :
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Capacità organizzative e di leadership
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione
Siamo sicuri che sei curioso di quello che offriamo :
- Contratto in somministrazione di prova con possibilità concreta di proroga e inserimento diretto in azienda;
- CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO;
- Retribuzione concordata in base all'esperienza della risorsa;
- Orario di lavoro : PART TIME 30H settimanali dalle ore 17 : 00 ALLE 23 : 00 dal martedì al sabato
- Luogo di lavoro : LAINATE (MI)
Dopo il primo contratto in agenzia l'azienda per cui lavorerai ti offre opportunità di lavoro concrete con contratti stabili e possibilità rapida di crescita professionale, grazie a un programma di formazione studiato e strutturato.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198 / 2006.
Settore : Ristorazione / Catering
Ruolo : Ristorazione / Hotellerie
Tipo di occupazione : Tempo determinato
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