In Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona
CUOCO
per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione collettiva
Mansioni
* Gestione del ciclo produttivo assegnato
* Coordinamento e gestione del personale di reparto
* Stoccaggio dei prodotti alimentari
* Controllo e lavorazione delle materie prime
* Cottura e preparazione delle pietanze
* Pulizia e riordino delle delle attrezzature e aree utilizzate
* Segnalazione di eventuali anomalie e/ o necessità relative agli ordini al Capo Cuoco
Requisiti
* Esperienza pregressa in contesti similari
* Disponibilità alle trasferte su Milano
* Preferibile attestato HACCP
Caratteristiche dell'offerta
* Contratto: a tempo determinato con possibilità di inserimento, inquadramento da valutare (fino al 4' livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi)
* Luogo di lavoro: San Paolo d'Argon
* Disponibilità oraria: dal lunedì alla domenica con riposi compensativi, dalle 7 alle 24.00 su turni
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
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