Adecco Ricerca urgente 1 CUOCO CAPO PARTITA presso Hotel a CATANIA
Di seguito indico le specifiche:
Ruolo: Cuoco Capo Partita
Modalità: contratto in somministrazione con agenzia interinale
sostituzione infortunio
Monte ore: Full Time, 5 su 7, in turno da solo
Inquadramento: livello 4
Sede: Catania
Requisiti: persona d?esperienza autonoma nel lavoro
Attività della mansione:
Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l?organizzazione della partita in gestione;
Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;
Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all?HACCP