La figura ricercata sarà inserita all'interno della nostra struttura per la ristorazione collettiva nella zona di Barberino Tavarnelle (FI), riporterà direttamente al Responsabile di Struttura e si occuperà principalmente delle seguenti attività:Responsabilità
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;assicurare la corretta ed snello realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.Si offre contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time di 40h settimanali.Informazioni AggiuntiveLe ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da Registro (UE) 679/2016. L'informativa completa è disponibile a questo link: