Stiamo cercando per la stagione estiva **** Commis di Bar da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina).
La risorsa ideale è una figura di supporto nella gestione del bar, lavorando sotto la supervisione del barman.
Si occupa della preparazione di bevande semplici, del riordino del banco e dell'assistenza al personale più esperto, contribuendo al corretto funzionamento del servizio.
Responsabilità: • Preparare bevande base secondo gli standard dell'azienda.
• Supportare il barman nella preparazione di cocktail e altre bevande complesse.
• Pulire e riordinare il banco bar, gli strumenti e le attrezzature.
• Controllare e rifornire scorte di ingredienti, bicchieri e materiali di consumo.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
• Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni base sulle bevande.
Requisiti: • Esperienza minima, anche breve, in bar, caffetterie o locali simili.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo.
• Buone capacità comunicative e orientamento al cliente.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.
• Conoscenza di base delle bevande e degli strumenti da bar.
• Conoscenza della lingua inglese.
Cosa si offre: • Contratto a tempo determinato stagionale • Possibilità di alloggio • Vitto garantito (1€ al giorno) • Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda • Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo • Aggiornamento continuo e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento