Commis di cucina: Il rinomato ristorante dell’Hotel Emilia, 4 Stelle di Portonovo (An) Riviera del Conero, cerca un commis di cucina per il proprio Ristorante “a la carte”, avente le seguenti Caratteristiche: Commis di cucina con esperienza e passione per la cucina. Attività da svolgere: - Verificare che le materie prime siano stoccate correttamente in conformità alle normative HACCP. - Gestire la conservazione e il confezionamento degli alimenti. - Preparare gli ingredienti per il servizio (es. pulizia e taglio di verdure e frutta, trattamento del pesce o di altri semilavorati). - Collaborare con il capo partita nella realizzazione dei piatti. - Impiattare i cibi assicurando il rispetto degli standard qualitativi aziendali. - Garantire ordine e pulizia degli strumenti e dei macchinari utilizzati (come pentole, padelle, taglieri, affettatrici). Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in una posizione simile, minimo da 2 anni. - Attenzione al dettaglio, rapidità e precisione nel lavoro. - Ottima presenza e professionalità. - Flessibilità nella disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana. Si Offre: - Turno di lavoro 6 giorni su 7 - disponibilità nei week-end. - Preferibilmente auto/moto munito. - Periodo di Lavoro da Marzo 2025 a Novembre 2025 e possibilità di collaborazione nelle stagioni successive in previsione di una apertura prolungata nei mesi autunnali e invernali. - Vitto durante l’orario lavorativo e parcheggio libero. - Retribuzione di sicuro interesse comprensiva di tutti gli oneri. - Ambiente Lavorativo Sereno e Professionale. Si richiede che i CV siano comprensivi di foto. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e utilizzati esclusivamente per finalità di selezione del personale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Benefit: - Parcheggio libero Disponibilità: - Turni Esperienza: - commis di cucina: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 24/03/2025