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**Descrizione dell'azienda**
Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet‑Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell’ospitalità, coinvolgendo oltre 90 collaboratori. La Casa offre 39 camere uniche, ognuna arredata con mobili e oggetti antichi appartenenti alla collezione di famiglia, una Spa rigenerativa di 1.200 metri e quattro ristoranti: Le Petit Bellevue, il Ristorante Bellevue, il Bar à Fromage restaurant de montagne e la Brasserie du Bon Bec. La pluripremiata Cantina vini, la Cantina formaggi, l’orto circolare e la panetteria completano la Casa, parte del circuito Relais & Châteaux.
Descrizione del lavoro
* gestire la mise en place / manage the mise en place
* accogliere la clientela / welcome guests
* sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine / clean and maintain order
* supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP / support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, in compliance with HACCP standards
Qualifiche
* Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese e francese / Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English and French
* Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux / at least one year of experience gained in 4*/5* hotels, gourmet restaurants, Relais & Châteaux
* Competenze organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione / complete the profile: organizational skills, communication, customer orientation and collaboration
Informazioni aggiuntive
* Contratto a tempo determinato da subito al 18/10/2026 / Fixed‑term contract from immediately until 18/10/2026
* CCNL Turismo – L’inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all’esperienza / CCNL Tourism – The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience
* Disponibilità full time / Full time availability
* Vitto e alloggio / Room and board
Seniority level
* Entry level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
* Hospitality
#J-18808-Ljbffr