Descrizione
Adecco Italia Spa, filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente:
Cuoco/a
Responsabilità principali:
* Preparazione degli ingredienti e realizzazione di piatti della tradizione salentina
* Garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
* Mantenere ordine e pulizia all’interno della cucina
* Supportare il team durante i momenti di maggiore affluenza
* Gestire gli ordini e monitorare le scorte, con attenzione alla stagionalità dei prodotti locali
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in cucina tipica salentina
* Conoscenza delle tecniche base e tradizionali di preparazione dei piatti del territorio
* Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione
* Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra
Orario di lavoro: full-time
Sede di lavoro: Porto Cesareo (LE)
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).