Informazioni generali
Società
A pochi minuti dal centro della città, Casa Mia Asti è una casa di riposo immersa nel verde e incorniciata dall'incantevole paesaggio collinare del Monferrato. Nata dalla riconversione di un Istituto dei Padri Comboniani, la struttura realizza un perfetto equilibrio tra ospitalità alberghiera e servizi socio-sanitari.
Riferimento
Categoria dell'offerta
Standard
Professione
Servizi alberghieri/ Ristorazione - Cuoco
Tipo di contratto
Contratto a tempo indeterminato
Descrizione della mission
Emeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della Struttura.
Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature.
Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o in autonomia.
Si richiede disponibilità a ruotare su turni di lavoro.
Parteciperà alla pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina, sarà coinvolto/a nella tracciabilità dei prodotti e nella compilazione della modulistica.
Inoltre, la risorsa potrebbe sostituire il Capo Cuoco in caso di assenza.
Profilo
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
* Qualifica di cuoco o diploma alberghiero indirizzo cucina.
* Attestato HACCP
* Preferibili almeno 2/3 anni di esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo:
* Passione
* Dinamismo
* Buona predisposizione al lavoro di squadra
Vincoli/specifiche
La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L. 903/77).
Tipo di struttura
Tipo di struttura
Residenze per Anziani
Sede di lavoro
Europa, Italia, Piemonte
Criteri candidato
Livello di esperienza minimo richiesto
3 anni o più
Livello d'istruzione minimo richiesto
2- Diploma di scuola superiore o equivalente
Titolo di studio
Istituto alberghiero
Data inizio missione lavorativa desiderata
15/11/2025
Motivo del reclutamento
1 - Contratto a tempo indeterminato - Assunzione finale
Lavoro durante il week-end
Si
Retribuzione mensile lorda a tempo pieno
CCNL UNEBA liv. 4^